{"product_id":"la-triade-del-caffe-etiopia-mexico-sacro-con-il-chiotky-di-gerusalemme","title":"La Triade del Caffè: Etiopia, Mexico, Sacro con il Chiotky di Gerusalemme","description":"\u003cdiv id=\"bgLayers_comp-lheyzh5q1\" data-hook=\"bgLayers\" data-motion-part=\"BG_LAYER comp-lheyzh5q1\" class=\"MW5IWV\"\u003e\n\u003cdiv id=\"bgMedia_comp-lheyzh5q1\" data-motion-part=\"BG_MEDIA comp-lheyzh5q1\" class=\"VgO9Yg\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mesh-id=\"comp-lheyzh5q1inlineContent\" data-testid=\"inline-content\" class=\"\"\u003e\n\u003cdiv data-mesh-id=\"comp-lheyzh5q1inlineContent-gridContainer\" data-testid=\"mesh-container-content\"\u003e\n\u003cdiv id=\"TPAMultiSection_leodnswr\" class=\"TWFxr5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"TPAMultiSection_leodnswr\"\u003e\n\u003cdiv data-hook=\"tpa-components-provider\"\u003e\n\u003cdiv data-hook=\"tpa-components-provider\"\u003e\n\u003cdiv data-hook=\"product-page\" class=\"l7SIaB layout__classic isDesktop\" data-layout-name=\"classic\"\u003e\n\u003carticle class=\"GVYGm5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"QfrfFD cell\"\u003e\n\u003cdiv id=\"TPAMultiSection_leodnswr.product-page-top\" data-hook=\"slot-placeholder-TPAMultiSection_leodnswr.product-page-top\" class=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cnav data-hook=\"navigation\" class=\"Yt9tde v_adsH\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ujHWxY\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-end=\"35\" data-start=\"0\"\u003e☩ La Triade più venduta della nostra Torrefazione ☩\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"35\" data-start=\"0\"\u003econ il Chiotky di Gerusalemme\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"255\" data-start=\"37\"\u003eUn Chiotky in legno con Croce di Gerusalemme.\u003cbr data-end=\"85\" data-start=\"82\"\u003eUn antico simbolo di preghiera e silenzio della tradizione orientale, da tenere tra le mani nei momenti di pace, meditazione o semplicemente durante il caffè del mattino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"318\" data-start=\"257\"\u003eUn piccolo segno del monastero.\u003cbr data-end=\"291\" data-start=\"288\"\u003eQualcosa da portare con sé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"448\" data-start=\"320\"\u003ePoi esistono caffè che non nascono soltanto per essere bevuti.\u003cbr data-end=\"385\" data-start=\"382\"\u003eMa per custodire una storia, una scelta, una visione del mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"570\" data-start=\"450\"\u003eNasce così la Triade del Caffè del Monastero del Silenzio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"613\" data-start=\"572\"\u003eTre caffè.\u003cbr data-end=\"585\" data-start=\"582\"\u003eTre anime.\u003cbr data-end=\"598\" data-start=\"595\"\u003eUn’unica etica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"838\" data-start=\"615\"\u003e☩ Etiopia\u003cbr data-end=\"627\" data-start=\"624\"\u003eUn caffè 100% Arabica coltivato da comunità monastiche etiopi.\u003cbr data-end=\"692\" data-start=\"689\"\u003eOgni tazza sostiene monaci che vivono ancora secondo antiche tradizioni spirituali, nel rispetto della terra, degli animali e della dignità umana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1026\" data-start=\"840\"\u003e☩ Messico\u003cbr data-end=\"852\" data-start=\"849\"\u003eUn 100% Arabica coltivato esclusivamente da donne.\u003cbr data-end=\"905\" data-start=\"902\"\u003ePiccole coltivatrici che lavorano senza sfruttamento, custodendo una filiera più giusta, umana e rispettosa della natura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1331\" data-start=\"1028\"\u003e☩ Caffè Sacro\u003cbr data-end=\"1044\" data-start=\"1041\"\u003eIl caffè simbolo della Torrefazione del Monastero del Silenzio\u003cbr data-end=\"1157\" data-start=\"1154\"\u003eUn 100% Arabica maturato per due settimane in botti di rum, accompagnato giorno e notte da musica sacra all’interno del monastero e benedetto 33 volte durante la lavorazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1370\" data-start=\"1333\"\u003eNon è soltanto caffè.\u003cbr data-end=\"1357\" data-start=\"1354\"\u003eÈ una scelta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1532\" data-start=\"1372\"\u003eUna scelta che rispetta chi coltiva.\u003cbr data-end=\"1411\" data-start=\"1408\"\u003eChi raccoglie.\u003cbr data-end=\"1428\" data-start=\"1425\"\u003eGli animali.\u003cbr data-end=\"1443\" data-start=\"1440\"\u003eLa terra.\u003cbr data-end=\"1455\" data-start=\"1452\"\u003eE anche chi, semplicemente, desidera bere qualcosa che abbia ancora un’anima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1582\" data-start=\"1534\"\u003eLa Triade del Caffè.\u003cbr data-end=\"1557\" data-start=\"1554\"\u003eTre vie. Un solo spirito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eEspresso e Moka\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCorpo delicato, ma succoso. Acidità non spiccata, ma presente. Note di tè nero al bergamotto e fiorite che ricordano gelsomino e magnolia all’impatto. A seguire, note di albicocca, arancia e caramello nel finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCupping -- Score: 85.75\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCorpo delicato, simile al tè. Acidità pulita.\u003cbr\u003eIn fragranza note delicate e dolci che ricordano fiori, pesca e caramelle dure.\u003cbr\u003eNote delicate di gelsomino e magnolia, pesca e bergamotto. In retrogusto emerge lievemente il tè nero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCAFFE' TOSTATATO A LEGNA NEL MONASTERO!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eTipologie\u003c\/u\u003e: caffè in chicchi interi o macinato (moka o espresso)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003ePesature\u003c\/u\u003e: 250g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTostato a legna sulle montagne vicino Firenze\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edal Monastero dei Monaci del Silenzio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-hook=\"info-section-title\" aria-hidden=\"false\" class=\"szUvEIq odg_kMs---typography-11-runningText odg_kMs---priority-7-primary _HOcyB x4nptw sxbtulv ftb6e2\"\u003eCos’è un Caffè Specialty Tostato a Legna ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv data-hook=\"collapse-info-minus-icon\" class=\"aecizt ciGGdC QfrfFD cell\"\u003e\u003csvg height=\"15\" width=\"15\" fill=\"currentColor\" viewbox=\"0 0 15 15\"\u003e\u003cg fill-rule=\"evenodd\" stroke-width=\"1\" fill=\"none\" stroke=\"none\" id=\"Page-2\"\u003e\u003cg fill-rule=\"nonzero\" fill=\"currentColor\" id=\"Desktop-1920-\/-1080\"\u003e\u003cg transform=\"translate(2 7)\" id=\"new_minus\"\u003e\u003cg id=\"Rectangle-5\"\u003e\u003cg id=\"Page-1\"\u003e\u003cg id=\"Desktop-1920-\/-1080\"\u003e\u003cg id=\"Group\"\u003e\u003cpath d=\"M0 0L11 0 11 1 0 1z\" id=\"Rectangle-5\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rah-static rah-static--height-auto\" aria-hidden=\"false\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"ulKuLk QfrfFD cell\"\u003e\n\u003cdiv class=\"zp8uy2\" data-hook=\"info-section-description\"\u003e\n\u003cp\u003ePer caffè specialty si intende un caffè di qualità superiore certificata, tracciabile dalla piantagione alla tazza, ottenuto da chicchi selezionati che raggiungono un punteggio di assaggio di almeno 80 punti secondo i parametri internazionali della Specialty Coffee Association.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni origine porta con sé un profilo aromatico unico, frutto di cura, sostenibilità e trasparenza lungo tutta la filiera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl Monastero del Silenzio questi chicchi rari vengono tostati lentamente a legna: il fuoco vivo sprigiona calore naturale, avvolge i chicchi con delicatezza e dona al caffè rotondità, dolcezza e sfumature inconfondibili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna scelta antica e pura quella della tostatura a legna che si distingue molto dalla tostatura a gas, industriale e inquinante, che tende invece a standardizzare il risultato, riducendo la ricchezza aromatica e lasciando un’impronta più pesante e meno naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasce oggi in Monastero un’esperienza che unisce la purezza dello specialty alla tradizione antica della tostatura a legna, trasformando ogni tazza in un momento di armonia e contemplazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/nav\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"100% Arabica","offers":[{"title":"Macinato moka","offer_id":57082675167607,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Macinato espresso","offer_id":57082675200375,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grani","offer_id":57082675233143,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/5620\/1335\/files\/ChatGPT_Image_11_mag_2026_18_11_48.png?v=1778515947","url":"https:\/\/monks.coffee\/products\/la-triade-del-caffe-etiopia-mexico-sacro-con-il-chiotky-di-gerusalemme","provider":"Monastero Del Silenzio","version":"1.0","type":"link"}